对食材卫生安全全面把控，是保持身体健康的前提，不仅要让人们吃得开心，同时也要吃的放心。恒康捷始终秉守此道。

恒康捷主营业务中的净菜处理，指的是新鲜蔬菜经过精细分拣--整理挑选--多次清洗--二次消毒—切分--保鲜--包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品。下订单购买后不需要再作进一步加工处理 ,即可直接烹调食用。

在净菜处理的前后，操作人员都做好全身的防护，穿戴整齐一致的恒康捷工作服、口罩，并且用特定的清洗液彻底洗净双手。为避免日常虫蚊对配送食材造成污染，保障食用人员的安全，公司进购进购国外自动化消毒池，各种刀片规格的切菜机，一体化清洗机等，既能减少人员对食材的直接触碰，也能提高生产效率，快速满足大单配送的需求。同时，从人工操作层面，实行责任到人，进行分拣源头排查。

公司目前主要针对政府机关单位、大型企业、学校、事业单位、工厂等进行净菜食材的配送，省去客户自行采购净菜的烦恼，最重要的是食材方面有所保障，从沟通到供货时间一日之内完成，整条产业链供给简单便捷。

和传统买菜方式相比，净菜配送给人们带来的不仅是健康美食还有享受生活的新方式。净菜通过处理，经过冷链运输到食堂时，可直接下到锅中烹饪。在热链物流的加工、配送、冷冻、保鲜等系列环节保障下，这些食物的安全系数也非常高。

智能化、精细化的操作管理已经成为现代型净菜加工产业链企业的标准，注重每一个生产环节，将健康的食材带进千家万户，真正实现“从农田到餐桌”的一条龙服务。